… och vad passar då bättre än att äta fantastiskt god brasiliansk mat?!
Håll utkik på bloggen de nästkommande dagarna då det kommer att dyka upp både spännande och goda brasilianska recept! 😀
Annat
Titta…
… vad jag hitta när jag tog en tur i trädgården. Så stora och fina! Varken man eller barn tycker om vinbär särskilt mycket så dessa får jag förmodligen behålla helt för mig själv. 😀
Ska nog baka något på de. Frågan är bara vad? Vilka är era favoriter med vinbär?
Mellan matlagning…
… och bakning tittar vi på gulliga djur! Idag tog vi en promenad i Slottskogen. Lite kallt var det, men djuren gjorde det värt mödan 🙂 Och barnen älskade det! (eller i alla fall äldste pojken, minstingen är lite för liten fortfarande).
Själv är jag lite sugen på att skaffa katt men mannen säger blankt nej. Vi får se vem som kommer att vinna den kampen… 😉
Inte än…
… men snart så kommer den här lille tillsammans med hans vänner att bli en god morotssoppa (eller nåt annat som jag hittar på den dagen…)! 😀
Jag är absolut ingen van hemma-odlare. Är det någon som vet hur lång tid det kan ta innan jag kan skörda morötterna?
Men jag måste säga att jag njuter av känslan av att kunna plocka sådant som man själv har sått. Det känns så härligt och rent på något vis. Hittills har det inte blivit så mycket mer än jordgubbar, dill, persilja, rädisor och sallad. Men man måste ju börja nånstans, eller hur?! 🙂
Färska skaldjur, frasigt vitlöksbröd…
… och trevligt sällskap. Det blir inte bättre än såhär! 😀
Igår var sista kvällen i vår hyrda stuga vid havet och vi passade då på att njuta av en skaldjursplatå med supergott vitlöksbröd och aioli! Mums!
Kan varmt rekommendera brödet, recept hittar ni här: snabbt och frasigt vitlöksbröd 😀
I skogen plockar man bär och svamp…
… men havet bjuder på sådana här läckerheter! Just dessa fick plumsa tillbaka i vattnet, men andra kanske inte kommer att ha lika tur… 😉
Dessa godingar…
… åker på grillen ikväll! Grillad färsk majs är ju bland det godaste som finns! 😀 Eller håller ni inte med? 😉
Mollösund leverar!
Idag var hela familjen på utflykt i Mollösund-och vilket fantastiskt fint ställe det är! Vi strosade runt några timmar och beundrade utsikten mot havet. Supermysigt! Det faktum att vi hade perfekt väder och att pojkarna var på bra humör gjorde ju sitt 😉 Hit kommer vi gärna igen!
Mollösund är ett samhälle beläget på en udde på Orust. Här har det bott folk sedan 1500-talet och samhället beskrivs som ett av Sveriges äldsta fiskeläger. Som mest bodde det ca 1000 invånare där i början på 1900-talet men antalet har gradvis sjunkit (i takt med att sillfisket upphört) och idag står ca 240 personer skrivna där. Dock ökar befolkningsantalet markant sommartid.
(Fakta hämtat från wikipedia mollösund).
Blir så himla sugen…
… på att göra något med nypon när man ser de här stora nyponbuskarna! Jag har aldrig tillagat nypon, och knappt ätit det i något annat än nyponsoppa… Har egentligen ingen aning om hur eller vad man ska göra med de men är ändå taggad på att försöka! 😀
Är det någon som har något kreativt förslag? Eller kanske några tips? All information tas tacksamt emot! 🙂
Jag har ett nytt favoritställe…
… i skogen, och där kan man hitta massa guld! 😀
Man blir genuint glad i själen när man hittar så här fina kantareller! Det ska lagas sås på dessa till några härliga köttbullar. Recept kommer framöver! 🙂
VärldensGodaste 